Bước thứ nhất(1):

- Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu phi thơm tỏi, gừng, xả băm nhuyễn sau đó cà chua thái múi cau thêm 3 muỗng sốt Tom Yum vào xào chung.

Bước thứ hai(2):

- Phi lê cá rửa thật sạch, ướp chung với ½ (một phần hai) muỗng muối, khi cà chua đã hơi mềm cho cá vào.

Bước thứ ba(3):

- Châm thêm 4-5 chén nước, trút phần bắp non, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ tư(4):

- Cho rau muống vào tô, bún tươi hoặc bún khô đã ngâm, đặt cá lên trên, thêm bắp non và múc nước dùng vào. Thế là bạn có ngay tô bún thơm ngon tại nhà rồi.